Picanha, panceta, linguiça e frango. Acompanha baião, macaxeira cozida na manteiga, farofa e vinagrete.

Suculenta alcatra servida com purê de batata, queijo coalho frito e cebolas agridoce.

Medalhão de filé alto ao molho de bacon. Acompanha risoto a piamontese com ervilha e champignon. Finalizado com molho roti e farofa de castanha-do-pará.

Filé picado na faca, farofa de ovo com bacon, arroz branco, fritas e molho aioli.

Bife de chorizo. Acompanha baião cremoso e macaxeira na manteiga.

Deliciosa picanha especial braseada com sal de parrilha. Acompanha baião cremoso e macaxeira na manteiga.